连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


便利店的基本选址方式和部分特点探索
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2019-07-01 | 711 次浏览 | 分享到:

商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区商圈与目标顾客商圈范围小,顾客步行5分钟内到达,便利店目标顾客主要为单身者、年轻人。顾客多为有目的的购买规模营业面积100平方米左右,利用率高商品(经营)结构即时食品、日用小百货为主,有即时消费性、小容量、应急性等特点,商品品种在3000种左右,售价高于市场平均水平。商品售卖方式以自选为主,结算在收银处统一进行,营业时间16小时以上,提供即时性食品的辅助设施,开设多项服务项目。

管理信息系统程度较高,但是目前在经营过程中我国很多加盟便利店的定位与食杂店和超市严重趋同,出现了连锁便利店经营的小卖部化和便利店经营的超市化两种趋势。由于对便利店的定位把握不准确,以至营业效益和抵抗市场风险的能力不高。

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