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便利店经营技巧：巧克力篇
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2018-07-07 | 3617 次浏览 | 分享到:


　夏天巧克力的销售

 

　　夏天的时候天气变热，有一部分商品就容易融化，或者卖相变差，我们要注意处理：

　　德芙等巧克力，可以通过架子，放到冰冻饮料的柜子里销售，这样巧克力不容易融化，而且更显眼，顾客容易购买，椰子糖等有的融化的很厉害，就考虑卖完了以后不要进货了，到秋冬季节再卖，如果不知道融化没融化，有的时候顾客有反应，有的时候用手捏一下就知道了。

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